
美味しさにほほゆるみ、
優しさにホッとする。
そんなとうふ造り、接客を毎日心がけています。
"国産大豆100%使用"や"豆腐の味"にこだわることはもちろんのこと、その先の”お客さん”に対する気持ちを大切にしています。
僕の作ったものを食べて「おいしいなぁ」「はぁ、幸せ~」「買ってよかったぁ」と思ってもらえることが1番の幸せです。
そう思ってもらうには毎日"1つ1つの作業で手を抜かないこと"、"1つ1つに愛情を持って取り組むこと"がすべてです。
そして、味だけではなく接客でも”お客さん”を大切に、1人1人に合った接客で、「ここに来てよかったぁ」「元気もらえるわぁ」「また来よ~」と思ってもらえる接客をしていきます。
気になる方はぜひ一度お店に来て、たくさんの愛情を感じて帰ってください。来て損はさせません。
